Feinbäckerei Schnabel

 

 

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Dresdner Christstollen

 

 

 

 

Zutaten:Sultaninen,Weizenmehl,Butter,Zucker,Wasser,Puderzucker,Sukkade und Orangeat (Cedernfrucht-schalen,Orangenschalen,Glukose-Fruktose-Sirup,Zucker,Säuerungsmittel: Zitronensäure),Mandeln süß und bitter,Butterschmalz,Backhefe,Rum,Zitronenschale,Milchpulver,jodiertes Salz,,Aroma,Gewürze

Allergene: Weizenmehl,Milch,Schalenfrüchte

 

 Nährwertangaben100 g
 Energie 1711 kJ/408 kcal
 Fett 17,5 g
 davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g
 Kohlenhydrate 56,8 g
 davon Zucker 36,4 g
 Eiweiß 4,28 g
 Salz 0,31 

 

Mandelstollen

 

 

 

 

 Zutaten:Weizenmehl,Butter,Mandeln süß und bitter(13,5%),Zucker,Wasser,Sukkade und Orangeat (Cedern-

fruchtschalen,Orangenschalen,Glukose-Fruktose-Sirup,Zucker,Säuerungsmittel:Citronensäure)Butterschmalz,

Backhefe,Zitronenschale,Milchpulver,Salz,Rum,Aroma,Gewürze

Allergene: Weizenmehl,Milch,Schalenfruchte

 

 Nährwertangaben 100 g
 Energie 1806 kJ/ 433 kcal
 Fett 24,3 g
 davon gesättigte Fettsäuren 12,7 g
 Kohlenhydrate 45,8 g
 davon Zucker 24,3 g
 Eiweiß 6,03 g
 Salz 0,41 g

 

Mohnstollen

 

 

 

 Zutaten:Weizenmehl,Zucker,Wasser,Butter,Mohn (7,82%),Semmelmehl (Weizenmehl,Backhefe,Backmalz,

jodiertes Salz),Puderzucker,Sultaninen,Margarine (pflanzliche Fette (Palm),Rapsöl,Wasser,Salz,Emulgatoren:

Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine,Säuerungsmittel: Citronensäure,Aroma,Farbstoff:

Beta-Carotin),Mandeln süß und bitter,Backhefe,Milchpulver,Zitronenschale,jodiertes Salz,Gewürze

Allergene: Weizenmehl,Milch,Schalenfrüchte,Soja

 Nährwertangaben 100 g
 Energie 1640 kJ/393 kcal
 Fett 20,2 g
 davon gesättigte Fettsäuren 9,96 g
 Kohlenhydrate 45,9 g
 davon Zucker 28,2 g
 Eiweiß 5,5 g
 Salz 0,28 g

 

Mohnstriezel

 

 

 

 Zutaten:Weizenmehl,Zucker,Butter,Wasser,Mohn(5,8%),Semmelmehl(Weizenmehl,Backhefe,jodiertes Salz),

Sultaninen,Margarine(pflanzliche Fette (Palm),Rapsöl,Wasser,Salz,Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von

Speisefettsäuren,Leciithine,Säuerungsmittel: Citronensäure,Aroma,Farbstoff: Beta-Carotin),Mandeln süß und bitter,Backhefe,Milchpulver,jodiertes Salz,Zitronenschale,Aroma,Gewürze

Allergene: Weizenmehl,Milch,Schalenfrüchte,Soja

 Nährwertangaben 100 g
 Energie 1713 kJ/411 kcal                                            
 Fett 21,3 g
 davon gesättigte Fettsäuren 11,6 g
 Kohlenhydrate 47,8 g
 davon Zucker                                                                       23,9 g
 Eiweiß 5,78 g
 Salz 0,32 g